Arroz em destaque na Quinzena de Gastronomia de Guimarães

O arroz vai ser o prato de destaque da sétima edição da Quinzena de Gastronomia de Guimarães. Durante a iniciativa, que vai decorrer de 6 a 21 de Novembro, vão estar a concurso quatro pratos de arroz.

A Quinzena de Gastronomia de Guimarães é promovida pela Zona de Turismo de Guimarães em colaboração com a Confraria Gastronómica
Panela ao Lume.

Segundo Sofia Ferreira, para além da iniciativa se inserir numa estratégia de qualificação da gastronomia, de valorização cultural e de promoção turística, pretende-se levar ao conhecimento do grande público os sabores da mesa vimaranense.

Marcações: Sociedade

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