Frut´o Chocolate: Bolo De Amoras
Na edição deste sábado do «Fru'o Chocolate», da Rádio Santiago, a proposta é um «Bolo de Amoras». 250g de farinha
200g de açúcar
100g de margarina
5 ovos
manteiga para untar e farinha para polvilhar
papel vegetal
Unte uma forma redonda com manteiga, forre com papel vegetal, volte a untar e polvilhe com farinha.
Numa tigela, deite a margarina e o açúcar e bata bem. Junte os ovos batendo sempre e adicione a farinha.
Verta a mistura na forma, disponha as amoras por cima e leve ao forno cerca de 40 minutos.
Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.
Marcações: Rádio Santiago