Frut´o Chocolate: DelÃcia de atum
3 ovos;
250g de farinha;
3 c. de sopa de óleo;
3 c. de sopa de leite;
150g de tomate;
300g de atum de conserva;
sal, pimenta, manteiga e farinha q.b.
Bata os ovos com a varinha mágica, junte a farinha, o fermento, o óleo e o leite. Tempere com o sal e pimenta.
Corte o tomate às rodelas e escorra o atum.
Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe-a com farinha.
Coloque metade da massa dentro da tarteira, disponha as rodelas de tomate e o atum por cima.
Cubra com a restante massa e leve ao forno a 180 graus, por 40 minutos.
Marcações: Rádio Santiago