Junta de Freguesia de Souto e Gondomar e EB1 promovem «Movimento do Pão»

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A Junta de Freguesia de Souto Santa Maria, Souto S. Salvador e Gondomar, em parceria com a Escola EB 1 e o Jardim de Infância daquela união de freguesias, promovem a actividade denominada «Movimento do Pão».

O objectivo é mostrar aos mais novos e todos os interessados, todo o processo do movimento do pão desde a produção da farinha, o amassar e o cozer, até chegar à mesa, de um forma ainda muito artesanal e tradicional. Pretende-se, igualmente, mostrar o funcionamento de um Moinho e uma actividade bem tradicional da nossa região que era a moagem e os moleiros, que praticamente já não existe.
Com esta iniciativa a Junta de Freguesia e os professores / educadores da EB1 e JI pretendem também contribuir para a importância da preservação do património, o alertar para a importância da água e do meio ambiente.

A iniciativa realiza-se amanhã, quarta-feira, das 10h00 às 12h00, na Zona Envolvente ao Moinho do Ribeiro, em Souto Santa Maria, ex-Lugar do Pigeiro.

terça, 13 junho 2023 17:21 em Freguesias

Marcações: Movimento do pão

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