VÍDEO: Bolo rei e pão-de-ló adoçam quadra natalícia
O pão-de-ló e o bolo rei são os doces mais apetecidos na quadra natalícia. As poucos dias da noite de Consoada, fomos conhecer a azáfama numa das pastelarias de Guimarães.Há ofícios que são transmitidos de pais para filhos como se fossem um legado a valorizar. É essa a convicção que demonstra Ricardo Abreu, herdeiro da actividade iniciada pelo pai que procurou acarinhar na pastelaria Trigueirinha. O fabrico de pão-de-ló, bolo rei e muitos outros doces aumenta com a aproximação do Natal.